Nueva tecnología para controlar en todo momento el estado de los alimentos
Una compañía estadounidense, Intelleflex Corporation, líder en soluciones de visibilidad de datos sobre el estado de conservación de alimentos perecederos y productos farmacéuticos, ha desarrollado un nuevo sistema tecnológico que permite controlar en todo momento –incluso dentro de sus envases– la temperatura y condiciones en que se encuentran los productos.
Cómo comprobar el estado de conservación del aceite de freír
A todos aquellos que sean responsables de un restaurante o establecimiento de hostelería en el que se utilicen de forma habitual freidoras para la elaboración de patatas, pollo, pescado o cualquier otro tipo de alimentos fritos, les interesará conocer este test para comprobar el estado de calidad y conservación del aceite.
Una aplicación que permite pedir el menú de camino al restaurante
Una aplicación que integra todos los servicios de restauración online para smartphones en una sola plataforma pero que además ofrece la posibilidad de ‘llegar y comer’, una prestación por la que es posible pedir el menú seleccionado de la carta con antelación a través del teléfono, para que al llegar al restaurante con la comida ya preparada…
